Рис с креветками, манго и овощами
Получилось необычно и вкусно. Готовится быстро и легко.
???????????
- рис
- чеснок
- кинза
- имбирь
- петрушка
- лук
- манго
- сладкий перец
- зеленый лук
- грибы
- креветки
- соль, пудра перца чили
??????????
Рис отварить в подсоленой воде. Мелко нарезать чеснок, кинзу, имбирь, петрушку, лук, манго, сладкий перец, зеленый лук. Грибы порезать на 4 части. Все перемешать с креветками, посолить, добавить пудру перца чили и мариновать пару часов.
Все обжарить, добавить готовый рис и оставить на огне пару минут, помешивая.
Выложить на блюдо и посыпать мелко рубленой кинзой.
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
